유아식에서 반찬과 밥으로 직접 먹기 시작한 이야기
유아식이 어느 정도 익숙해질 때쯤 되면 식사 모습도 조금씩 달라지기 시작했습니다. 저희 집도 처음에는 죽처럼 부드러운 음식이나 한 그릇 형태 위주로 먹였는데, 시간이 지나면서 점점 반찬과 밥을 따로 먹는 형태로 바뀌게 됐습니다. 특히 가족 식사 시간에 같이 앉아 있으면서 보호자 반찬을 계속 보거나 같은 반찬을 달라고 하는 반응이 많아지니까 자연스럽게 식사 분위기 자체도 달라졌습니다. 유아식에서 반찬과 밥 형태로 바뀌면서 달라졌던 식사 변화 처음에는 이유식 느낌이 남아 있는 부드러운 유아식 위주로 먹는 시간이 꽤 길었습니다. 저희 집도 밥에 국이나 반찬을 섞어서 한 번에 먹이는 날이 많았는데, 시간이 지나면서 점점 따로 먹으려는 반응이 늘어나기 시작했습니다. 특히 손으로 집어 먹는 걸 좋아하기 시작하면서 반찬 하나씩 따로 주는 날이 많아졌습니다. 또 보호자가 먹는 음식에 훨씬 관심을 보이기 시작했습니다. 같은 음식이어도 아이 식판보다 보호자 반찬을 더 궁금해하는 날이 많았고, 밥 먹는 시간마다 같이 먹는다는 반응이 점점 커졌습니다. 저희 집도 계란말이, 두부, 생선처럼 부드럽게 먹을 수 있는 반찬부터 하나씩 따로 주기 시작했는데, 생각보다 반응이 훨씬 좋았습니다. 그리고 점점 밥, 국, 반찬 형태 자체에 익숙해지는 모습도 보였습니다. 처음에는 반찬을 따로 주면 낯설어했는데, 시간이 지나면서 좋아하는 반찬부터 먼저 집어 먹거나 밥이랑 번갈아 먹는 반응도 자연스럽게 늘어나기 시작했습니다. 반찬과 밥 형태로 바뀌면서 가장 고민됐던 건 역시 간과 식감이었습니다. 저희 집도 처음에는 아이 반찬을 완전히 따로 만들었는데, 시간이 지나면서 매끼 따로 준비하는 게 생각보다 쉽지 않았습니다. 그래서 나중에는 가족 반찬을 만들다가 어른용 간을 하기 전에 아이 먹을 양을 먼저 따로 덜어두는 방식으로 점점 바뀌게 됐습니다. 아이 것은 최대한 재료 맛 위주로 따로 덜어두고, 이후에 어른 간을 맞추는 식으로...